注：

⒈课程组全体教师是数理系的骨干教师，其成员获得曾宪梓教育基金三等奖、江西省高校教书育人先进个人、新余市先进工作者、新余市十佳人民教师、优秀共产党员等称号。

⒉叶安珊教授被评为省级骨干教师；

⒊王师略教授主编《食品与营养化学》、

⒋叶安珊教授主编《化妆品科学》；

⒌廖卫兵副教授主持的《关于地方性高等学校特色专业建设模型的探索》

⒍叶安珊教授主持的《化妆品科学课程教学研究》获省级立项；